Silvester zum Runterkommen

Der Klassiker 
Es geht nicht ohne....

19:00 Uhr Dinner for one auf unserer Großbildleinwand in der Bar Dinner for one

Dazu kleine Appetitmacher auf dem Löffel:

Geräuchertes Heilbutttartar | Dill
Rosa Entenbrust | Feldsalat | Sauce Cumberland
Veganes Paprika-Rauch-Törtchen

Der Genuss
Wir lassen uns Zeit...

20:00 Uhr startet unser letztes Menü des Jahres

Vorspeise
Wildwassergarnele | Weiße Tomate | Kürbis | Rote Beete | Parmesankrapfen

Suppe
Pfifferlingessenz | Frischkäsestrudel

Sorbet
Orangen Minzsorbet | Sekt

Hauptgang
Kalbsmedaillon | Wallnusskräuterkruste | Confierte Scharlotte | Merlotjus | Tournierte Gemüse | Kartoffelplätzchen

Dessert
Waldbeerblume

als 4-Gänge-Menü € 58
als 5-Gänge-Menü € 68

Bei Reservierung abgegebene Ernährungsbesonderheiten können berücksichtigt werden.

Der Ausklang
Remmidemmi können die anderen machen...

In der Bar läuft entspannte Musik und wer will, kann um 0:00 Uhr auf der Terrasse den bunten Himmel bestaunen oder slebst dazu beitragen.
Ihr Ansprechpartner

Die erste 2021er Nacht bei uns

Die Ruhe
Wenn es soweit ist...

Eine Nacht in unseren Comfortzimmern und ein ausgiebiges Katerfrühstück am nächsten Morgen.


Im Einzelzimmer ab € 97,50 und im Doppelzimmer ab € 59,50 pro Person. (31.12.2020 auf 01.01.2021)
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Konrad Zuse Hotel
                 


Josefstraße 1
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